Restaurante Dalianegra

Descripción de Restaurante Dalianegra

El restaurante Dalianegra se encuentra en el centro histórico de Valencia, en la Subida del Toledano. Este bonito y acogedor local está situado junto al Miguelete, y destaca por su carta inspirada en la gastronomía mediterránea, que te dejará sin palabras.

En Dalianegra elaboran una cuidada cocina mediterránea, que resalta por su sabor. Algunos de los platos más destacados son la dorada a la espalda con rissoto negro o el solomillo de ternera al oporto con patatas al romero, auténticas delicias que sorprenderán a tu paladar. 

En este restaurante también son especialistas en todo tipo de arroces y paellas, como la fideuá de marisco o vegetal. Y no podemos olvidar las sabrosas tapas, entre las que encontramos la ensalada tibia de gulas y queso de cabra o los choricitos del infierno, o la carta de fondues. Además, podrás regar tu selección con alguno de sus vinos españoles.

En resumen, Dalianegra es un acogedor restaurante con un ambiente excepcional en el que podrás probar una propuesta inspirada en la cocina mediterránea en cualquier compañía, ya sea en pareja, con amigos o entre familiares.