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Refugio - Restaurante del Carmen
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o llama al 963 917 754
Alta, 42 Valencia, 46003
Distrito: Ciutat Vella
- Barrio: El Carme
Precio medio: 25 €
Categorías: Restaurantes en Valencia, Cocina mediterránea, Cocina de fusión.
El restaurante Refugio - Restaurante del Carmen presenta un reclamo esperanzador para salvar los platos típicos de la cocina tradicional mediterránea, al mismo tiempo que potencia la cocina creativa y de fusión más moderna. Todo ello con un enfoque original, la...
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Descripción de Refugio - Restaurante del Carmen
El restaurante Refugio - Restaurante del Carmen presenta un reclamo esperanzador para salvar los platos típicos de la cocina tradicional mediterránea, al mismo tiempo que potencia la cocina creativa y de fusión más moderna. Todo ello con un enfoque original, la construcción de un refugio del paladar para salvarlos y salvarnos de la proliferación de fast-foods y de comida precocinada.
El restaurante Refugio ofrece comida de calidad, con una carta a caballo entre la cocina casera más tradicional y la cocina creativa contemporánea. Sabores de ahora y de siempre recogidos en elaborados y cuidados platos y con los ingredientes más frescos del mercado.
Situado en el céntrico barrio del Carmen, el restaurante se encuentra escondido y resguardado para los amantes de la buena cocina. El Refugio es un local acogedor y familiar donde cada cliente puede sentirse cómodo, como en casa.
Servicios
- Admite reservas
- Local climatizado
- Banquetes
- Exposiciones
- Actividades dirigidas
- Menú del día
- Menú degustación
- Abierto en domingo
- Menú Noche
Formas de pago: Tarjeta de crédito/débito Ticket Restaurant Cheque Gourmet
Opiniones de Refugio - Restaurante del Carmen -
Deja tu opiniónMejorable
Anónimo
24-03-2013
La comida buena. El precio elevado. Los camareros amables pero con un aspecto de falta de aseo para un restaurante. Creo que no ae puede cobrar tanto cuando el local esta descuidado, los manteles y las servilletas son de papel y el servicio de mesa es como de un bar de carretera. Todo poco cuidado
Agradable velada
28-12-2012
Buen trato,buena comida pero precio algo caro...el local pequeño pero acogedor
Camarera excelente
Anónimo
29-03-2012
Estuve cenando con mi pareja y la verdad que nos sorpendio gratamente el trato recibido por la camarera,muy agradable,esto hizo que estuvieramos muy agusto y que disfrutaramos mas de los platos
Ottimo
Anónimo
21-11-2011
Locale accogliente , buono il servizio, ma cio' che realmete sorprende è la meravigliosa combinazione di sapori , colori e testure delle pietanze proposte con maestria. Rapporto qualitá/prezzo/servizio ottimo. Lo raccomando vivamente.
Buenos platos
03-09-2011
Me gustaron los platos vegetarianos que preparan, algo poco común en general en las cartas. El trato fue bueno y la comida también. Recomendable.
Cocina mediterranea con un toque de fusión
11-08-2011
Solo he estado en una ocasión en este restaurante, y aunque mi opinión no es mala, tampoco me entusiasmó. Fui a probar el menú del día, y cuando estábamos ya en la mesa nos comentaron que solo les quedaba dos o tres platos, asi que no pudimos pedir lo que realmente nos apetecia. Los platos estan elaborados y son bastante...
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Aveal79
Anónimo
19-07-2011
La verdad es que es un sitio excepcional...me lo recomendaron unos amigos...y la verdad que repetiremos. Nos sorprendió muy gratamente.Una carta muy variada en cuanto a diversidad de platos y sabores y el servicio muy cercano asi como muy familiar....FANTÁSTICO
Un lugar muy agradable
13-06-2011
Se cena especialmente bien y no te quedas con hambre para nada. El trato es muy personal y amable, pero no estoy de acuerdo con que el precio medio sea de 25€. Para cenar por ese precio deberías hacer malabares, pero como sabía a lo que iba no me supo mal. Es muy acogedor.
Necesita mejorar
12-06-2011
La presa exquisita, y el salmón demasiado hecho y por tanto insipido. Sobre el foie decir q es una lastima, ya que era una pieza muy generosa y sabrosa, pero excesivamente gorda con lo que se quedo el centro frio y sin hacer, por lo que perdio sabor. El trato del personal exelente. Sobre el precio sería justo si...
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De lo mejor que he probado.
30-03-2011
Un sitio magnifico y de trato excepcional. Se cena estupendamente, sin duda volveré. Muy recomendable. Carta variada, y muy interesante, y a un buen precio. Merece la pena reservar llamando al sitio, que reservar el salir.com.
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