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Opiniones de El Canyar - 

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El paladar lo merece

4.5

Este retaurante situado el el barrio de ruzafa, es de los mejores de toda la ciudad, si lo que quieres es degustar buen marisco o pescados, este es tu sitio. Todos sus pescados y mariscos son de primerisima calidad, setan fresquisimos, todo recien pescado del dia y eso al comerselo se nota, sobre todo en su sabor. Nosotros...

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Las mejores gambas rayadas de Valencia

4

Despues de leer las otras opiniones y habiendolo probado en varias ocasiones, debo afirmar sin lugar a dudas que sus gambas rayadas "de Denia" son inmejorables ... y si alguien sabe dónde encontrarlas a bajo precio, que me lo digan. Esta materia prima es de alto precio, aqui y en cualquier sitio.

La "cañá" en El Cañar.

4

Este restaurante no podría tener un nombre mejor, ya que en mi pueblo, como en cualquier zona valencianoparlante, cuando te cobran mas de la cuenta decimos que te han pegado una "varà" o una "canyà" y, así fue, nos la pegaron bien pegada. Además, suelo ir a este tipo de restaurantes cuando no soy yo el que paga, pero en esta...

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ole y ole

5

Que mal y que bien a la vez, unos amigos con los que hacía mucho tiempo que no quedaba nos llevaron a este local, nada mas verlo me asuste porque sabia que me iba a costar una pasta, todo a base de mariscos... me diras! Pero mira, lo asimile y me dije que tenia que disfrutar de la cena y punto, asi que a comer marisco del...

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Pescado fresco nenasss!!!

3.5

yo no se si es el canyar o la canya que te meten a la hora de la factura, eso si comer se come de vicio, recuerdo especialmente un plato preparado a base de bacalao que entusiasmo, ya que tenia una preparacion y un colorio que alegraba la mañana a un cura de fe perdida, se nota cuando los metres son de cualite y aqui lo son...

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Calidad en su máxima expresión

4

Se come bien pero es caro, inapropiado para los tiempos que corren. Cierto que el sitio tiene distinción y fama de ser los mejores en la zona en lo que servicio y cocina tradicional valenciana se refiere. Supongo que los años de experiencia y esa fama que han adquirido se la cobran a día de hoy.MI experiencia fue...

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Una cena de diez

5

Anoche mismo estuve en el restaurante El Canyar no cenando, sino acompañando a unos ricachones japoneses que han venido unos días a Valencia a través de uno de los sponsor de Alinghi, Nespresso. Y yo estuve allí, aguantando en una sala trasera a que acabasen de cenar y ver que todo había ido bien.Sin embargo, no me quedé...

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